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据《自然》新闻（Nature news）消息，大多数鱼类是变温动物，它们的体温会很容易受到环境的影响。对大型掠食性鱼类来说，这种生理特征会带来一些挑战，因为它们需要进入不同的环境来寻找猎物，同时必须保持一定的体温才能很好地捕食。5月11日，在一篇发表于《科学》（Science）的论文中，科学家发现双髻鲨（Sphyrna lewini，一种个体较大、凶猛的食肉鲨鱼）进化出了一种独特的方法，当它们在寒冷的深水中潜水捕食猎物时，它们会关闭鳃，以避免体温下降。

为了解鲨鱼如何应对温度变化，研究人员开发了一种装置，能测量海水的深度、水温以及鲨鱼位置和运动的仪器，其中还有嵌入鲨鱼背鳍附近肌肉的探针，用于记录鲨鱼的核心温度。研究人员通过给三条双髻鲨贴上了这种装置，观察到成年双髻鲨能迅速而反复地从温暖（大约26℃）的水面潜到800米深、温度低至5℃的深处。他们发现每次潜水时，鲨鱼的肌肉温度都能一直保持到下潜的最深处。冷却只发生在鲨鱼上升阶段的后期，而且一旦开始，冷却速度会很快。通过模拟换热系数，研究人员发现深层潜水时，鲨鱼可能通过抑制鳃的功能，暂停了和海水的对流换热。这也意味着双髻鲨必须能够应对潜水时血氧水平的急剧下降。研究人员推测，鲨鱼可能是通过减缓心肌的运动，从而减缓血液在全身的流动在实现这一过程。这种“屏住呼吸”的过程和此前在海洋动物中发现的屏气下潜，有着广泛的相似之处。