“仙姑”李孟芩1985年出生在楚雄州武定县插甸镇哪吐村委会康西乐村的一个贫困家庭，2002年7月以优异的成绩被武定县选拔保送艺术学校。由于家庭贫困放弃了就读的机会，不足17岁的她背起行囊只身来到昆明务工。残酷的现实让她明白了做人、做事的很多道理。若要生活的精彩，就唯有努力拼搏。她把拼搏二字当成了自己人生的座右铭。

2011年，武定县插甸镇招商引资引进了福建巴西菇产业种植，24岁的她结束了9年的打工生活回到家乡，拜福建黄廷喜为师，学习种植人工食用菌，两年多时间她学会了食用菌种植的基本知识，爱上了这个产业，并认定这个产业是个致富的好门路。2013年她毅然决定自己创业做食用菌，在陆良的小百户镇、板桥镇投资80万元种植巴西菇，在此期间她先后拜了7个师傅学习了不同的种植技术，从巴西菇、大球盖菇、竹荪等品种的田块选择，基料配比、发酵，大田种植，菌种制作，产品加工、销售等积累了经验，多次得到省级、市级、县级、镇级行业部门的认可，得到了客户和老百姓的认可。5年时间她共带动150户大户种植巴西菇、大球盖菇300亩，解决务工500人（其中贫困户200人）。基地从陆良延伸到红河、石林、昆明、版纳等地，由于她本人脚踏实地的作风和精湛的技术，2018年10月被云南悦豪农业责任有限公司聘任为技术总监、销售总监。2019年她回乡创业发展种植大球盖菇，投资100万元成立了云南仕恒农业开发有限公司、武定裕茸峰种植专业合作社，2020年2月发展种植基地53亩，公司投资150万元占地3亩建设加工厂一个、冷库一个、储藏库一个、保鲜库一个、烘烤房2个、分捡车间2个。今年计划新扩80亩，新扩保鲜库、储藏库、烘烤房各一个。

目前，李孟芩创业的公司和合作社已经形成了一个集野生菌收购、销售、加工和人工菌研发、种植、加工、培训、销售为一体的惠民公司，形成了“合作社+公司+基地+农户”的合作模式，塔建起了高科技与小作坊与千家万户的合作之桥。带动了全省大球盖菇种植面积500亩，提供就业岗位3000个，增加群众劳务输出5000万元。2020年2月，楚雄州委杨书记到她的基地调研。2020年4月，云南省委王副书记到她的基地调研。2020年6月省扶贫办率领相关部门到她的基地调研。